o. (-penen), (chemie) alg. naam voor onverzadigde koolwaterstoffen, die opgebouwd gedacht kunnen worden uit een geheel aantal isopreenmoleculen.
De terpeenkoolwaterstoffen en de ervan afgeleide alcoholen, esters, aldehyden en ketonen zijn belangrijke bestanddelen van de etherische oliën. Naar het aantal koolstofatomen in het molecule worden de terpenen ingedeeld in monoterpenen, sesquiterpenen, diterpenen en polyterpenen met resp. 10, 15, 20 en 30 koolstofatomen. Ook worden de terpenen ingedeeld naar het aantal ringstructuren in het molecule: alifatische, monocyclische, bicyclische en polycyclische terpenen.
