v./m. (-s), mathematisch model dat de kans aangeeft die een individu van een bepaalde leeftijd of geslacht heeft om in een bepaalde periode (meestal een jaar) te overlijden.
(e) In de sterftetafel wordt uitgegaan van een hypothetisch aantal van 100000 personen; voor hen wordt de sterftekans per jaar berekend op basis van de sterfte die bij de bevolking gedurende een bepaalde periode is waargenomen. Omgekeerd kan op basis van een dergelijke tafel worden vastgesteld welke kans een pasgeborene heeft om een bepaalde leeftijd te bereiken, de zgn. levensverwachting. Wanneer geboortenen sterftecijfer gelijk zouden worden, zou de bevolking na verloop van tijd een leeftijdsopbouw gaan vertonen die samenvalt met die van de sterftetafel. Men spreekt dan van een stationaire bevolking.