o., Japans aardewerk, sinds het eind van de 16e eeuw in de prov. Kagosjima vervaardigd.
Oorspronkelijk werd het satsoema geproduceerd door Koreaanse pottenbakkers, maar geleidelijk aan werd het een algemene benaming voor keramiek uit Kagosjima. Typerend zijn het ivoorkleurige glazuur en de fijne beschildering in smeltkleuren, waaronder veel goud. Aanvankelijk bestond de versiering uit bloemen plantemotieven, later werden deze vaak vervangen door geometrische patronen.
