plantenfamilie, behorend tot de klasse Dicotyledones, ca. 150 geslachten (ca. 1600 soorten) omvattend, die vooral in de (sub)tropen voorkomen. Gewoonlijk houtige planten met verspreide, meestal samengestelde bladeren, die veel oliekliertjes bevatten (in doorzicht goed te zien).
Bloem meestal tweeslachtig, al dan niet symmetrisch, meeldraden in twee kransen. Discus aanwezig. Vrucht zeer variabel; zaad met grote kiem. Om de vrucht van grote economische betekenis: -Citrus (dit type vrucht heet hesperidium). Andere voorbeelden: DictamnusRuta, Zanthoxylum.
