[François-Marie de Raoult, Frans scheikundige, *10.5.1830 Fournes-en-Veppes, ♰1.4.1901 Grenoble], natuurkundige wet (1888) die stelt dat de dampdruk boven een vloeistof daalt, wanneer daarin een weinig vluchtige stof wordt opgelost. De daling (en daarmee de kookpuntsverhoging) is evenredig met de concentratie van de opgeloste stof uitgedrukt in grammoleculen: po - p = mpo , waarin po de dampdruk is van het zuivere oplosmiddel, p de dampdruk van het oplosmiddel en m het aantal grammoleculen opgeloste stof gedeeld door het aantal grammoleculen oplosmiddel.
De wet van Raoult geldt alleen voor verdunde oplossingen.