[Gr. luo, losmaken], v., de ontleding van een organische stof in een groot aantal, meestal niet alle te identificeren verbindingen, door verhitting.
De produktie van een pyrolyse zijn meestal niet de eigenlijke bouwstenen van de uiteengevallen stof, maar verbindingen die structureel (door omlegging en ringvorming) anders zijn. Ook kunnen de componenten uit de atmosfeer (b.v. zuurstof) met de brokstukken reageren.
