bn., eiwitsplitsend, m.n. gezegd van enzymen.
Proteolytische enzymen zijn b.v. de endopeptidasen (pepsine, trypsine en chymotrypsine), de exopeptidasen, carboxypeptidasen en aminopeptidasen. spijsverteringsenzym.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
