plantengeslacht uit de familie Anacardiaceae, met ca. 9 soorten groenblijvende kleine bomen of heesters uit warme, (sub)tropische klimaten van het noordelijk halfrond. Bloem eenslachtig, tweehuizig, in groepjes in de bladoksel.
Pistacia lentiscus levert mastix, een welriekende gom, die medicinaal gebruikt wordt (tandheelkunde) en in vernis en likeur. De zaden van alle soorten bevatten olie en worden als kruiderij (pistache) gebruikt.P. terebinthus levert een gom (Cyperse terpentijn) en heeft eetbare vruchten.
Grote bladgallen van P.-soorten worden tot een looimiddel en een rode verfstof verwerkt.
