plantengeslacht uit de familie Umbelliferae, met ca. 20 soorten éénof meerjarige kruidachtige planten op het Euraziatisch noordelijk halfrond, in gematigde klimaten. Vruchtjes plat, zijdelings gevleugeld en zaden smal.
Kelk duidelijk 5-tandig, kroonslippen naar binnen geslagen. In de Benelux komen voor b.v. Peucedanum palustre, melkeppe, op zure grond en P. carvifolia, karwijvarkenskervel, vooral langs de Rijn, de laatste met gelige of groenige bloempjes. P. osthruthium (Centraal-Europa) heeft een sterk geurende, bittere wortel (geneeskruid).