v. (-en), door contractie van spiervezels in de maagwand veroorzaakte kneedbeweging-
De maagbewegingen komen tot stand door drie groepen spiervezels, nl. lengtevezels, circulaire en schuinlopende vezels. Nabij de maaguitgang verdichten de spiervezels zich tot een sluitspier (de maagportier of pylorus). De samentrekkingen van deze vezels worden geregeld door de 10e hersenzenuw (nervus vagus). Door de kneedbewegingen wordt het voedsel grondig vermengd met het maagsap.