Stad in de VS, in de staat Texas, 156.000 inw. (metropoolgebied 186.000 inw.). Lubbock is centrum van het katoengebied van midden Texas en de ‘Panhandle’, een van de grootste katoenmarkten in de VS, met de grootste katoenzaadolieproduktie; voorts katoenzaadmeel, griesmeel, vleesverwerking, petroleum.
De stad is een handelscentrum en was vroeger een centrum van bizonjagers en ranchers.