o., 4-oxy-pentaan-carbonzuur, een grondstof voor kunststoffen.
Levulinezuur (CH3COCH2CH2COOH) ontstaat door koken van fructose of andere hexosen of polysacchariden met zoutzuur. Het wordt o.a. gebruikt bij de bereiding van nylon, synthetische rubbers, plastics en geneesmiddelen.
Lévy-Bruhl, Lucien, Frans socioloog en filosoof, *10.4.1857 Parijs, †13.3.1939 Parijs. Lévy-Bruhl was een leerling van E.Durkheim. Bekendheid kreeg hij door zijn werken over de mentaliteit van natuurvolken, waarin hij veronderstelt dat deze prelogisch of alogisch denken, samenhangend met een gering bewustzijn van de eigen persoonlijkheid, waardoor vereenzelviging met andere mensen, dieren en zelfs voorwerpen mogelijk wordt. Zijn opvattingen hebben weerstand ondervonden van de zijde van antropologen, terwijl Lévy-Bruhl ook zelf is gaan twijfelen aan de juistheid ervan, zoals blijkt uit zijn postume Carnets.
Werken: Les fonctions mentales dans les sociétés inférieures (1910), La mentalité primitive (1922), L`âme primitive (1927), La mythologie primitive (1935).
Uitgave: Les carnets de Lévy-Bruhl (1949).
LITT. J.Cazeneuve, L.Lévy-Bruhl (1963).
