Ned. diergeneeskundige, 29. 4.1863 Waddinxveen, ♱30.5.1925 Leiden. De Jong was van 1908-25 hoogleraar te Leiden.
Hij was de grondlegger van de vergelijkende pathologie in Nederland. Zijn belangrijkste werk betrof tuberculose en pokken bij mens en dier. De Jong was een autoriteit op het gebied van vleeskeuring en koeltechniek. Van 1915-25 gaf hij het Tijdschrift voor Vergelijkende Geneeskunde uit.
