v., het intraveneus (direct in een ader) toediening van een vloeistof met hoog-calorische bestanddelen.
(e) Hyperalimentatie (letterlijk; over-voeding) wordt toegepast, wanneer het onmogelijk of ongewenst is voedsel via de mond toe te dienen. Deze voeding, meestal bestaande uit glucose of andere suikers, aminozuren, bepaalde vetfracties, mineralen en vitaminen, vertegenwoordigt een calorische waarde van minstens 2400 kcal per etmaal. Hyperalimentatie kan weken tot maanden worden voortgezet, en wordt toegepast bij patiënten in slechte algemene conditie, ter voorbereiding op een operatie, bij ernstige verwondingen en uitgebreide verbrandingen, en soms langdurig bij ernstige darmaandoeningen.