Jan van, Ned. schilder, *15.4.1682 Amsterdam, †8.2.1749 Amsterdam; uit een omvangrijke schildersfamilie. Huysum was vooral een bloemenen vruchtenschilder op witte of ook wel gouden achtergrond, waardoor hij een geheel nieuw effect teweegbracht.
Zijn stijl werd tot in de 19e eeuw door velen nagevolgd. LITT. M.H.Grant, J.van Huysum (1954); I.Bergström, Dutch still-life painting in the 17th century (1956).
