[Hebr., de ongenaakbare; Arab.: Djebel ess-Sjeik, besneeuwde berg], bergtop in de Antilibanon, hoogte 2814 m. De top is plateauvormig.
De afwatering ervan geschiedt door de Jordaan. Er worden van diverse tempels resten aangetroffen. De Hermon wordt vaak in de bijbel genoemd (m.n. Ps. en Hoogl.). De oostzijde is dor, de westzijde is rijk aan olijfbomen, eiken, vijgebomen, wijnstokken. De berg, strategisch van groot belang, werd in okt. 1973 door Israël bezet. In juni 1974 moest Israël na een overeenkomst over troepenscheidingen de Hermon verlaten.