Duits beeldhouwer, *1484 of 1485 Kaufbeuren, ♱na 1544 Eichstätt. Hering was de zoon van een goudsmid.
Hij ging in 1499 in de leer bij Hans Peuerlin te Augsburg, waar hij werkte tot 1513. Daarna vestigde hij zich te Eichstätt. Hij was een van de meest produktieve Duitse meesters van de vroege renaissance. Zijn werk, meestal in Solnhofersteen uitgevoerd, omvat graftomben, grafstenen en kruisbeelden; voorts vele kleine gesneden reliëfs en penningen.