Duits veeartsenijkundige, *20.3.1799 Stuttgart, ♱28.3.1881 Stuttgart.
Von Hering werd in 1822 leraar aan de veeartsenijschool te Stuttgart. Hij was een van de grondleggers van de wetenschappelijke diergeneeskunde en had ook verdiensten voor de menselijke fysiologie en pathologie. Von Hering schreef enkele klassieke handboeken. Werken: Physiologie für Thierärzte (1832), Handbuch der Thieroperationslehre (1857). LITT. R.Fröhner, Kulturgeschichte der Thierheilkunde 2 (1954).
