o., een Deense kaassoort.(e) Havarti is een kaassoort van het halfharde type met een gewicht van 4—5 kg, zowel in cilindrisch model als in blokvorm. De korst is zacht en draagt door de daarop voorkomende microflora bij tot de rijping van de kaas.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
