Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 27-06-2020

Harden, Arthur

betekenis & definitie

Brits scheikundige, *12.10.1865 Manchester, ♱17.6.1940 Bouerne End (Buckinghamshire). Harden was leider van de biochemische afdeling van het Lister Institute te Manchester en hoogleraar te Londen.

Hij werd bekend door zijn onderzoekingen naar de fermentatie van suiker en naar enzymen.

< >