plantenfamilie, behorend tot de klasse ➝Dicotyledones, die vooral rond de Middellandse Zee voorkomt en 2 geslachten (ca. 25 soorten) omvat. Kruiden of halfheesters.
Blad vaak in wortelstandige rozetten, enkelvoudig, zonder steunblaadjes. Bloemen vaak in hoofdjes opeen gedrongen, binnen een omwindsel. Kroon vijflobbig, tweelippig, tweezijdig symmetrisch. Meeldraden vier (of twee). Bovenstandig, eenhokkig vruchtbeginsel.