Paul, eigenlijk: Hippolyte Guillaume Sulpice Chevalier, Frans tekenaar, illustrator en lithograaf, *13.1.1804 Parijs, ♰24.11.1866 Auteuil. Gavarni was met G.→Doré en H.V.→Daumier de belangrijkste Franse illustrator van de 19e eeuw.
Hij werd vooral bekend om zijn weergave van het alledaagse leven van zijn tijd. Evenals Daumier maakte Gavarni lithografieën voor een aantal bladen, m.n. voor Charivari. Zijn satirische voorstellingen zijn verfijnd van stijl en minder politiek gericht dan die van Daumier. Gavarni’s oeuvre omvat meer dan 4000 prenten.LITT. P.A.Lemoisne, Gavarni, peintre et lithographe (2 dln. 1924-28); A.Warnod, Gavarni (1926); E.de Goncourt en J.de Goncourt (inleiding), Oeuvres choisies de Gavarni (1944); N.Villa, Bibliogr. des illust. exécutées par Gavarni (1954).
