(flensde, heeft geflensd), het afsnijden van repen spek van een walvis.
Het flensen gebeurt met een gebogen mes met een lange steel, een zgn. flensmes. De walvis wordt op het flensdek van het fabrieksschip getrokken of op de wal, als de walvisvangst vanuit een walstation beoefend wordt. Vroeger flensde men de dode walvis in het water langszij van het schip.
