Guillaume, Frans chirurg, *5.10.1777 Pierre-Buffière (dep. Haute-Vienne), †18.2.1835 Parijs.
Dupuytren werd in 1814 hoogleraar aan het Hôtel-Dieu te Parijs. Hij vond verschillende operatiemethoden en instrumenten uit. De aandoening dupuytrencontractuur is naar hem genoemd. Werk: Leçons orales de clinique chirurgicale faites à l’Hôtel-Dieu (4 dln. 1830-34).
LITT. L.Delhoume, Dupuytren (1935).
