Ierse stad in de county Tipperary, aan de Suir, 2700 inw. Vroeger is Cashel hoofdstad geweest van het koninkrijk Munster.
De Ierse adel van Munster onderwierp zich hier in 1171 aan Hendrik II van Engeland.Op de Rock of Cashel (109 m) is een complex oude gebouwen gelegen: kathedraal (13e eeuw; weerkerk), Cormack’s Chapel (1124; romaans-Iers), stenen kruis (12e eeuw), een abdij (13e eeuw).
