Jean Baptiste, Belg. bioloog,*22.1.1836 Rumillies, ♰19.9.1899 Schuls (Zwitserland). Carnoy was sinds 1876 hoogleraar te Leuven.
Hij was de grondlegger van het cytologisch-histologisch onderzoek in België, stichter van het Carnoy-Instituut (laboratorium voor cytologie; 1867), en van het tijdschrift La Cellule (1884).Werk: Traité de biologie cellulaire (1884).