[Lat. calor, warmte], v. (-ën), symbool cal, eenheid van (meestal thermische) energie.
Per definitie is 1 calorie = 4,1868 joule. De calorie is in gebruik sinds 1880 en oorspronkelijk gedefinieerd als de energie om 1 g water 1 graad Celsius te verwarmen. Omdat de calorie op verschillende wijzen wordt gedefinieerd, komen verschillende waarden voor tussen 4,184 en 4,204 joule. De calorie behoort niet tot het SI en wordt daarom vervangen door de joule.
