Peruaanse stad aan de gelijknamige baai, 13 km ten westen van Lima, 312000 inw. Callao is hoofdplaats van de gelijknamige constitutionele prov. (met de status van dep.; 73,8 km2, 315600 inw.).
Callao is een goed geoutilleerde, natuurlijke haven, waar het merendeel van de im- en export van geheel Peru passeert.Metaalindustrie, brouwerijen, suikerraffinaderij; export: delfstoffen, wol, vismeel.Callao is in 1537 gesticht. De stad werd in 1746 verwoest door een aardbeving en een vloedgolf. Gedurende de oorlog van de Pacific (1879-84) was het bezet door Chili. Het Panamakanaal stimuleerde havenactiviteiten sterk. In 1940 werd Callao opnieuw door een aardbeving getroffen. Grote havenuitbreidingen kwamen in 1958 gereed.