Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 06-06-2019

Butylhydroxyanisol (bha)

betekenis & definitie

O., koolwaterstofverbinding met brutoformule C11H1602.

B H A is een mengsel van 2- en 3-tertiair-butyl-4-methoxyfenol (afb.a). BHA wordt evenals 3,5dibutyl-4-hydroxytolueen (BHT, C15H240; afb.b) toegepast als antioxidant voor eetbare oliën en vetten.

< >