Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 06-06-2019

Bosbessenwijn

betekenis & definitie

m. (-en), geneeskrachtige vruchtenwijn, verkregen door gisting van bosbessesap, waaraan kruidnagelen, kaneel, vlierbloemen, gember en suiker zijn toegevoegd; in plaats van deze specerijen worden ook wel twee delen honing op één deel sap gebruikt.

< >