plantenfamilie, behorend tot de klasse van de Dicotyledones, die in de Afroaziatische tropen en subtropen (twee soorten in Noord-Amerika) inheems is en ca. 450 soorten omvat (waarvan 420 Impatiens-soorten). De kelk is buisvormig, meestal met een lange spoor, de vijf helmknoppen zijn tot een kapje over het vruchtbeginsel vergroeid.
Vrucht elastisch openspringend. Meestal zeer sappige kruiden.