Amerikaans actrice, *28.5.1931 Tohnstown (Pennsylvania). Na een debuut als balerina in 1947 ging zij in 1953 studeren aan de Actors Studio te New York.
Haar eerste grote filmrol ipeelde zij naast Elisabeth Taylor en James Dean in The giant (George Stevens, 1956). Zij speelde de titelrol in Tennessee Williams’ Baby Doll (Elia Kazan, 1956).Deze vertolking, die buiten de cliché’s van Hollywood om ging, maakte de film toenmaals choquerend en plaatste Carroll Baker buiten Het reeds tanende star system. De door haar als Baby Doll gedragen nachtkleding was geruime tijd een veelgevraagd modeartikel. Zij trad nog op in een tiental films, o.a. in Cheyenne autumn (John Ford, 1964), en The greatest story ever told (Stevens, 1965).