acidum hydrocyanicum, cyaanwaterstof, chemische formule HCN, een vluchtige kleurloze vloeistof, die een van de meest dodelijke vergiffen is. Sporen hiervan geven de smaak van bittere amandelen en werken spasmolytisch.
Het wordt nog veel gebruikt voor het ontratten van schepen, zie ook cyaankalium.
