Vlaams dichter en schilder uit de kring van Gard Sivik; pseudoniem van E. Schietekat (1933–1981).
Hij was bevriend met Hugues C. Pernath, met wie hij de bundel prozagedichten Soldatenbrieven schreef (1961). Zijn poëzie was in de jaren vijftig zuiver experimenteel. Rond 1960 begon zij van karakter te veranderen: naar de vorm werden de gedichten traditioneler, soms zelfs min of meer klassiek, naar de inhoud persoonlijker, anekdotischer en soms humoristisch. Na 1972 wijdde Snoek zich vrijwel uitsluitend aan de schilderkunst, maar vanaf 1978 verschenen er weer enkele bundels.
Gedichtenbundels o.a.
1954 Archipel
1955 Noodbrug
1957 Ik rook een vredespijp
1959 De heilige gedichten 1956–1958
1960 Hercules
1961 Richelieu
1963 Nostradamus
1967 De zwarte Muze
1967 Gedrichten
1978 Welkom in mijn onderwereld
1982 Schildersverdriet
