Pumpernickel
betekenis & definitie

roggeschrootbrood met zuurdesem. Volkorenbrood met eigenaardige, goede smaak, door dextrine, caramel en van roosteren afkomstige substanties.

< >

Alsjeblieft
Dit artikel kreeg je van Ensie cadeau. Wil je ook bijdragen aan toegankelijke kennis? Klik hier en word vriend van Ensie!

Gerelateerd