groot is het aantal dieetvormen ter voorkoming en behandeling van kanker. Rauwkost, kwark-lijnzaadoliegerechten behoren hiertoe evenals de melkzure voeding van Kuhl.
Ze kunnen in individuele gevallen in het kader van een totale behandeling succes hebben. Maar in het algemeen kan dit niet gezegd worden. Er bestaat geen alomvattende, kankerbestrijdende voeding. Bepaalde voedingsmaatregelen die een in de praktijk een gunstige invloed blijken te hebben zijn genoemd bij kanker. Het is niet mogelijk uitsluitend door middel van de voeding kanker te voorkomen of te genezen.