3-basisch zuur, voorkomend in citroenen, sinaasappels, ananas, bosbessen, aalbessen, frambozen en aardbeien. Ook komt het voor in melk, bloed en urine.
Het wordt o.a. toegepast voor de bereiding van verfrissende dranken.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: