Hoofd huishouding bij kapitaalkrachtige families. Van origine een mannelijk beroep; tegenwoordig kunnen ook vrouwen het vak uitoefenen. Kenmerken: Discretie; op de hoogte zijn van etiquette-voorschriften; weten te handelen onder alle omstandigheden; hotelkamers kunnen boeken; huurauto‘s en vliegreizen kunnen regelen; vertrouwd zijn met reizen; drank-, menu- en voedingsadviezen kunnen geven; talen spreken; administratief onderlegd zijn; op de hoogte zijn van moderne informatica.
Aan het Ivor Spencer College - Butler Administrations and Housekeepers te Londen wordt een gespecialiseerde butler-opleiding gegeven.
