Liturgie (Gr. leitourgia, het officiële ritueel in de tempel) is een term, gebruikt in het Nieuwe Testament voor de officiële christelijke eredienst. Centraal in de katholieke kerkdienst staat de mis, een reeks gebeden, gezangen en preken rond de eucharistie en de heilige communie, het ritueel rond brood en wijn als symbool van het lichaam en het bloed van Christus.
De mis is de kern van de katholieke liturgie tijdens het liturgische jaar, dat bestaat uit steeds terugkerende feesten en zondagen. De katholieke liturgie was eeuwen lang het belangrijkste bestanddeel van het West-Europese muziekbedrijf, en de katholieke kerk met haar liefde voor pracht en praal was voor de musici de grootste opdrachtgever en werkverschaffer.
