(➝ Gr. xèros = droog; phagein = eten). Hieronder verstaat de Grieksche ritus eene onthouding in eten en drinken, welke enkel het gebruik van water, brood, groente (zonder vet) en zout toestaat.
Deze versterving is in den Griekschen ritus voorgeschreven van Maandag tot Donderdag in de Goede Week.Lit.: K. Lübeck, Kirchen des Orients (1911, 184); J. Schummer, Die alt-christliche Fastenpraxis (1933, 35-51)
Verwilst.