Badiaanzaad, vruchten van Illicium verum, fam. der Magnoliceae, een boom, die in de tropen voorkomt. S. bestaat uit een krans van acht éénzadige kokervruchtjes gerangschikt rond een centraal zuiltje. Vruchtkleppen uitwendig roodbruin en rimpelig, inwendig lichtbruin en glad, de bovenranden zijn opengesprongen. S. is soms vermengd met de giftige vruchten van Illicium religiosum, die er veel op lijken, maar eenigszins terpentijnachtig smaken, in tegenstelling met dè echte s., die amethol bevat en naar anijs smaakt, lichter van kleur, geschrompelder en gemakkelijker fijn te knijpen is.
S. wordt gebruikt voor het maken van anijsmelk, door de kans op giftige vruchten niet zonder gevaar.