(Hydnaceeën), een steelzwammenfamilie, waarvan de vruchtlichamen aan de onderzijde stekels hebben. Zij komen veel in naaldbosschen voor. Twee soorten zijn eetbaar: de geschubde s., Hydnum imbricatum, met bruinen hoed (tot 25 cm doorsnede), en de gele s., Hydnum repandum, met eigelen tot witten hoed (10 cm doorsnede). Vrij algemeen is verder in onze streken de kommetjesstekelzwam, H. cyathiforme, waarbij meerdere vruchtlichamen aaneengegroeid zijn.
Andere soorten komen zeldzamer voor. Bouman.