Rosmarinus officinalis, altijdgroene heester van de fam. der lipbloemigen. Bladeren van boven donkergroen, van onder grijsachtig.
Bloemen wit met blauwachtige vlekken. De r. komt voor langs de Middellandsche Zee.
Uit de bladeren wordt de rosmarijn-olie gewonnen, een etherische olie, o.m. in de geneeskunde en in de parfumerie gebruikt.