Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 02-10-2019

Refectorium

betekenis & definitie

(Ned.: refter), de eetzaal in een klooster. Gewoonlijk een langgestrekte rechthoekige ruimte, gelegen langs de Zuidzijde van de kruisgang.

De kloosterlingen hebben hun plaatsen langs de lange wanden; tegen den korten Oostwand zit (verhoogd) de abt, recht daartegenover, aan de Westzijde, is de toegang naar de keuken.Het r. van de moderne St. Paulusabdij te Oosterhout beantwoordt geheel aan dit traditioneele schema. Bij de Cisterciënsers ligt, in afwijking van het hier beschrevene, het r. meestal in de richting Noord—Zuid. v. Embden.

< >