noemt men stoffen, die in het dierlijk lichaam ontstaan, wanneer soortvreemd eiwit wordt ingespoten, welke stoffen dan in staat zijn met dat soortvreemde eiwit een neerslag te vormen. Bijv.: wanneer een konijn ingespoten wordt met paardeneiwit (bijv. paardenserum), maakt het konijn p. tegen dat paardeneiwit.
Dientengevolge geeft het serum van dat konijn, samengebracht met paardenserum, een neerslag. Deze reactie is zéér specifiek, d.w.z. de p., opgewekt door paardenserum, geven alleen een neerslag met paardenserum en niet met bijv. menschen- of hondenserum.
Het eiwit van zeer verwante diersoorten (bijv. paard—ezel) wordt echter door dezelfde p. neergeslagen.Deze reactie wordt gebruikt om den aard en de herkomst van allerlei sera of eiwithoudende vloeistoffen te bepalen. Men verwekt bij een konijn p. tegen menschenserum, bij een ander p. tegen paardeneiwit, bij een derde p. tegen hondeneiwit, enz. Wanneer men nu een eiwithoudende vloeistof heeft en men wil weten, van welk dier dat eiwit afkomstig is, brengt men deze vloeistof samen met al de aldus bereide praecipiteerende konijnensera. Wanneer dan bijv. alleen het met hondeneiwit opgewekte serum een neerslag geeft, is men zeker met hondeneiwit te maken te hebben. Dergelijke reacties worden in de gerechtelijke geneeskunde gebruikt om den aard en de herkomst van bloedvlekken te bepalen. Bij de keuringsdiensten wordt de reactie gebruikt bijv. om uit te maken of er in worst honden- of kattenvleesch verwerkt is, en zoo zijn er nog vsch. toepassingen. Wyers.