(Origanum), een plantengeslacht van de familie der lipbloemigen, komt met 12 soorten hoofdzakelijk om de Middellandsche Zee voor. Het zijn sterk riekende kruiden met rechtopstaanden, vertakten stengel en gaafrandige bladeren. In onze streken komt langs dijken de overblijvende wilde m. of dost, O. vulgare, voor met violette bloemen.
De eenjarige m. of majoraan, O. Majorana, een sierplant uit Amerika, heeft witte tot lichtroode bloemen; de plant wordt gebruikt voor het kruiden van worst.In de geneesk. wordt M. gebruikt o.a. ter bereiding van eau des carmes en wondwater.
Lit.: Ned. Pharmac. (51926).
Bouman.