Natuur- en scheikundige. * 21 Juli 1810 te Aken, † 19 Jan. 1878 te Auteuil bij Parijs. Hij was 1854-’70 directeur van de porseleinfabriek te Sèvres.
Verrichtte zeer veel precisie-metingen op het gebied van de warmteleer, die van groot nut voor verdere onderzoekingen waren. Zoo onderzocht hij de samendrukbaarheid en de uitzetting van gassen en vloeistoffen, bepaalde de verdampingswarmte van vele stoffen, alsook de soortelijke warmte.
Hij construeerde een kwikmanometer voor hooge drukken en ontdekte tetrachloorkoolstof.Werken: Relation des expériences, entreprises pour déterminer les lois et les données physiques nécessaires au calcul des machines à feu (3 dln. 1847-’70); Cours élémentaire de Chimie (2 dln. 1847-’49). — Lit.: Dumas, Eloge hist. de H.V.R. (1881). J. v. Santen.