Guanine - Amino-oxypurine, C6H6N5O, afbraakproduct van eiwitten. Men vindt het als excretiestof bij vsch. dieren, als spinnen, wormen, enz.
Het wordt aangetroffen in de lever, alvleeschklier en milt bij de zoogdieren. Bij visschen vindt men kristallen van guaninekalk in de schubben, vooral aan de buikzijde, waardoor deze een metaalglans krijgt. Willems