Claytonia

betekenis & definitie

Claytonia - een plantengeslacht van de familie der Portulacaceae, posteleinachtigen, is afkomstig uit Azië en Amerika en omvat hoofdzakelijk kruiden; verschillende soorten vormen knollen, bijv. C. virginia, die als voedsel worden gebruikt. Deze soort, evenals C. Sibirca en C. perfoliata, komt ook in botanische tuinen voor. De laatste is hier bekend als winterpostelein, ook als Russische postelein of Amerikaansche spinazie, en wordt ook gekweekt. Bouman.