Katholieke Encyclopaedie

Uitgeverij Joost van den Vondel (1933-1939)

Gepubliceerd op 23-04-2019

Chrysobalanus

betekenis & definitie

Chrysobalanus - een plantengeslacht van de familie der roosachtigen (Rosaceae), dat een kleine groep altijd-groene tropische boomen omvat, die leerachtige bladeren en talrijke kleine opeengehoopte bloemen bezitten en eetbare steenvruchten leveren. De hoofdsoort, C. icaco, stamt uit Zuid-Amerika en West-Afrika, heeft kleine ronde bladeren, witte bloempjes, en levert gele tot blauwe pruimvormige steenvrachten, die hoewel zuur en wat wrang van smaak, toch rauw of ingelegd worden gegeten. De zaden leveren een eetbare olie, de schors en wortels bevatten veel looistof en uit het vruchtvleesch bereidt men een zwarte kleurstof. Bouman.

< >